En cuaresma la cocina Italia de Abbraccio se disfruta mucho mejor con nuestros deliciosos platillos con ingredientes del mar.
GAMBERI E SALMONE DIAVOLO
Camarones y salmón rebozados y fritos bañados con un aioli de chile calabrese.
CALAMARI FRITTTI
Ricos calamares empanizados acompañados de salsa pomodoro y decorados con queso parmesano.
ORZO DI MARE ALLA CHAMPANGNE
Fresca combinación de callo de hacha sellados al sartén, camarones y mejillones con un toque de ajo y bañado en una salsa de champagne con nuestra pasta orzo.
SPAGHETTI DAMIAN
Nuestra tradicional pasta hecha en casa con camarones salteados a las finas hierbas con un toque de mantequilla-limón
SALMONE GRIGLIATO
Salmón alla griglia con vinagreta de jitomate y albahaca. Servido con una elección de acompañamiento.
PIZZA DI MARE
Salsa pomodoro hecha en casa, queso romano, mozzarella, camarones alla griglia, mejillones, callo de hacha y albahaca fresca
SPIEDINO DI GAMBERI
Brochetas de camarón o mixto, con empanizado italiano, cocinados alla griglia servidas con mantequilla-limón.
PESCE PICATTA
Pescado blanco dorado al sartén con un toque de nuestra clásica mantequilla-limón, con alcaparras sobre una cama de capellini, aglio e olio.
INSALATA DE RUCULA ORZO CON SALMONE
Pasta fresca mezclada con arúgula, ciruela, avellana tostada, aceituna negra y jitomate cherry. Con un aderezo de parmesano con un topping de quesos de cabra y nuestro delicioso salmón a la parrilla.
INSALATA DI CAESAR CON GAMBERI
Disfruta nuestra deliciosa mezcla de lechuga romana, croutones y parmesano acompañado camarones alla griglia
Ven y conoce Abbraccio
Estamos en Puerto Vallarta a un lado de Outback Steakhouse en Punto Sabor Vallarta. Nuestros Chefs preparan todos los paltillos al momento, hacemos nuestra propia masa para pizza y nuestras propias pastas. Conoce la cocina italiana en Puerto Vallarta.
Blv. Francisco Medina Ascencio 2590 Zona Hotelera Norte
